柿饼不能和什么一起吃 这样吃可危及生命(4)

是我们日常生活中常见的一种水果,甘甜可口。但是大家知道孕妇可以吃柿子吗?柿子的功效有哪些?吃柿子的禁忌又是什么,今天小编就带领大家来了解一下关于柿子的知识,让大家明白孕妇到底可不可以吃柿子。

孕妇由于身体的原因,所以吃东西要注意很多细节,柿子性寒、可以润肺止咳、有的作用,孕妇适当吃柿子是可以的,对自己和胎儿都是有很好的效果。那么怎么吃柿子对孕妇最合适呢?小编就介绍一下几种吃法给大家。

柿子食谱

柿子果酱

1、洗净榨出备用,柿子剥皮后切成块状备用。

2、将切好的柿子果肉放入耐酸的锅子中,先加入水及柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

3、待麦芽糖完全溶化后便可张家口治疗羊羔疯加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

柿子糊塌

1、将软柿去皮摘蒂,放面盆中搅拌成糊,加入面粉,即为柿子面糊。

2、用铁片做手提,外凹中凸边高二公分。

3、手铲将面糊摊入手提,一起入油锅,面糊熟至五成,脱手提漂浮,翻过,如此数次两面火色均匀即可食之。

柿子蛋糕卷

1、烤箱预热225度。加入白糖打至变白泡发。

2、筛入面粉和泡打粉,轻轻拌匀,不要画圈。

3、烤盘铺上烤制,将面糊倒入烤盘,烤8分钟左右。

4、烤好的蛋糕倒扣,稍凉轻轻撕去烤纸。

5、100ML奶油打发。

6、抹上黄油、撒上柿子丁,卷起,放入冰箱冷藏半个小时后再切块。

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1、柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、糖、果糖、蛋白质、素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。

2、所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半。

3、未成熟果实含鞣质,涩柿柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,这也是大家感到柿子很甜的原因。

4、新鲜柿子含碘很高,能够防治地方性肿大。

5、如果柿子还没有成熟,可以用个纸箱,里面放点青,或者放点梨子,这样可以促使柿子的成熟。

6、柿子富含果胶,它是一种 水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

孕妇吃柿子的好处

好的癫痫医院治疗啊>1、有效缓解妊娠

柿子含有大量的维生素A、C和鞣酸,有养肺胃、清燥火,降压止血、病,清热滑肠、润肺生津等功效。

2、缓解孕妇便秘

柿子不仅营养而且其医学价值也很高的,柿子内含有的果胶,是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

适用人群

脾胃消化功能正常的人适合食用。

适用量

每天中等大小1个(约100克)。

特别提示

柿饼表面的柿霜是柿子的精华,不要丢弃。

孕妇吃柿子的注意事项

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1、柿子中含有丰富的糖分,果胶和维生素,有良好的清热和润肠作用,是慢性,,患者的天然的保健食品。不过柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收,所以不宜多吃。

2、因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。

3、有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。

4、因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。

5、另外柿子性寒,若患有胃部寒凉者,不宜食用。

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