夏天多吃“苦”有好处_夏季保健_保健

 

  苦味对人体虽有益,但应注意两点:

  其一,脾虚或大结的人不可食,多吃会引起恶心、呕吐等不适双腿伸直,手发抖,请问孩子患上了癫痫病吗?

  其二,过苦的不宜食,若食之,容易引起消化不良等;

  夏日酷热潮湿,许多人不同程度地出现精神萎靡、食欲不振、体质下降等现象。有不少专家提议,夏季吃点“苦”,对人体健康大有益处。

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  那么,让你的嘴巴做好准备,大开“苦”戒吧。苦丁茶,中医认为,苦丁茶不仅能生津止渴,解腻爽口,增进食欲,调节代谢,清目去火,解毒消炎,而且有降血压、降血脂、减肥、抗癌、抗衰老等。

  苦菜

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  苦菜是一种很平常的野菜,属多年生草本菊科苣族植物,含有丰富的维生素和矿物质,营养价值较高。苦菜性寒味苦,还含有甘露醇、蒲公英甾醇、蜡醇、胆碱、酒石酸等多种成分,其主要作用为清热、凉血、解毒。

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  苦荞麦含有大量蛋白质、脂肪、维生素B2、芦丁、维生素p、叶绿素等营养物质。苦荞麦中的苦味素有清热、降火、健胃的作用,能消食化滞,除湿解表,肾火、烧心和便秘。