最伤大脑的食物有哪些_养生误区_保健

  吃对可提高智力。而某些食物则影响警觉度、记忆力、情绪和神系统,危害大脑。下面就介绍6种最伤大脑的食物吧。

  最伤大脑的食物

  1、因

  美国宾夕法尼亚州布林莫尔心理学家劳伦·纳波利塔诺博士表示,有心理问题的人群应该避开咖啡因。许多人试图通过喝咖啡应对嗜睡等,却在无意中将自己陷入焦躁的心理之中。

  2、味精

  特拉华州医学专家查德·劳伦斯博士表示,研究发现,吃过多味衡阳癫痫医院那里好精不仅会会导致头痛和胸闷,而且会严重影响大脑健康。原因是,味精会过度刺激细胞受体,甚至会导致神经细胞凋亡。

  3、含防腐剂的加工

  运动营养学家布兰登·曼托尔博士表示,加工食物含有防腐剂、色素、人工香料等影响行为和大脑认知能力的成分。

  4、高盐

  《衰老神经生物学》杂志刊登一项研究发现,高盐饮食会加速认知能力退化。

  5、糖

  曼托尔博士表示,长期大量吃糖会导致记忆力下降等问题。《生理学杂志》刊登一项研究发现,果糖降低大脑和金华癫痫早期如何治疗记忆功能。

  6、反式脂肪酸

  2012年一项研究发现,反式脂肪摄入过多不仅会升高“坏”胆固醇(LDL)和降低“好”胆固醇(HDL)水平,而且会导致大脑萎缩。反式脂肪酸会增加脑血管退化和硬化危险。

  补脑

  1、南瓜

  南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功效,可头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日一次,沈阳治疗癫病正规医院疗程不限,有较好的治疗效果。

  2、核桃

  因其富含不饱和脂肪酸,被公认为中国传统的健脑益智食品,孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

  3、鸡蛋

  鸡蛋富含优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

  4、海带

  海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营南昌癫痫疾病到哪治疗养成分,有健脑的功效,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。

  5、香蕉

  香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。

  6、牛奶

  牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。

(责任编辑:彭志兴)