清蒸白萝卜的做法营养饮食

萝卜是很多人日常餐桌上不可缺少的食材,相对于那些“辛辣”品种的萝卜,白萝卜的“甜润”更加让人接受,并且萝卜的做法是很多的,不同的做法赋予萝卜不同的口味。不过最简单但是也是最让白萝卜发挥美味的还是清蒸白萝卜,现在我们就看看此道菜的做法吧!

癫痫患者偶尔发作的可能性有哪些p>

清蒸白萝卜是一道非常清淡的菜,白萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化,又能防治感冒,是春季最便宜有效的“养生菜”之一。萝卜富含可溶性食用纤维可延缓食物吸收,降低餐后低血糖,有利于改善血糖,并促进肠蠕动,防止便秘。南阳专业的癫痫病医院有哪些p>

调料

1大勺老干妈,葱姜蒜末﹑盐﹑水淀粉各适量

3做法

1. 白萝卜切成均匀的方块,可大可小,根据自己的喜好。

2. 垫上筷子,纵横各切数刀。

3. 切好的萝卜块,放清水中浸泡10分钟,可去除一部分萝卜的辛辣味。

4. 浸泡完的白萝卜捞出沥干水分,洒少许盐进行腌制。西安癫痫病医院那里最专业>

5. 放锅中,开锅后,大火蒸10~15分钟,蒸至白萝卜变软即可。

6. 蒸萝卜的时候,我们来处理一下配料。红椒洗净切丁,腊肠切丁。

7. 锅中倒入少许油,放入葱姜蒜末炒香。

8. 倒入红椒丁和腊肠,炒出香味。

9. 放入少半勺盐,进行调味。

10. 放入一大勺老干妈,这可是这道菜好吃的关键啊。武汉哪家癫痫病医院最权威

11. 倒入水淀粉,勾个芡汁,浓浓的汤汁渗入到萝卜花内,萝卜才能更入味,更好吃。

12. 以生菜为叶子,正好的胡萝卜放上去,用手整理成花型,放上炒好的配料。

清蒸白萝卜的做法是非常的简单的,常常食用此菜不仅能帮助消化功能的人们提高消化功能,还能让长期便秘的人们得到缓解,并且白萝卜可以炸成汁,这样更利于人们补充萝卜中的微量元素。

上一篇: 口气重怎么办

下一篇: 洗澡后要如何按摩